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竹原商店株式会社
レシピ情報
ポテトチップキムチ味
ポテトチップキムチ味
使用している商品
粉末キムチの素レシピ
材料
じゃがいもMサイズ(冷凍フライドポテト)
3個(300g)
キムチ職人
14g
作り方
じゃがいもは皮をむき、スライサーでスライスし、水を入れたボールに入れ澱粉質を落とし、水気をしっかり取っておく。
170℃の油できつね色になるまで揚げ、油をよくきっておく。
キッチンペーパーの上に広げ、粉末キムチの素をまぶして出来上がり。